Possetto, Mirta Liliana, y Sonia Carolina Nuñez. 2011. «Cadenas De Valor En El Sector Agroindustrial En La Provincia De San Luis. Industrialización». Revista De Estudios Regionales Y Mercado De Trabajo, n.º 7 (diciembre):197-214. https://www.rer.fahce.unlp.edu.ar/article/view/rermt07a09.