Possetto, M. L., & Nuñez, S. C. (2011). Cadenas de valor en el sector agroindustrial en la Provincia de San Luis. Industrialización. Revista De Estudios Regionales Y Mercado De Trabajo, (7), 197–214. Recuperado a partir de https://www.rer.fahce.unlp.edu.ar/article/view/rermt07a09